Es Lemon Madu Serai: Resep Minuman Dingin Sehat dan Mudah Dibuat di Rumah

Resep Mudah Es Lemon Madu Serai, Minuman Sehat yang Bikin Ketagihan

Di tengah cuaca panas atau saat ingin menyegarkan pikiran setelah hari yang melelahkan, segelas minuman dingin bisa jadi pilihan tepat. Kali ini, kami hadirkan resep minuman segar dan sehat: Es Lemon Madu Serai. Bahan-bahannya alami, prosesnya mudah, dan rasanya? Dijamin bikin nagih!

Kenapa Memilih Minuman Alami?

Minuman kemasan instan seringkali mengandung gula berlebih dan bahan pengawet. Alternatifnya, minuman homemade seperti resep ini tidak hanya menyegarkan, tapi juga memberikan manfaat kesehatan. Lemon kaya vitamin C, madu membantu meningkatkan imunitas, dan serai memiliki sifat antioksidan serta aroma yang menenangkan.

Ilustrasi foto by: Fimela.com

Bahan-Bahan Es Lemon Madu Serai:

• 1 batang serai (memarkan)

• 1 buah lemon (ambil airnya)

• 2 sendok makan madu murni

• 300 ml air matang

• Es batu secukupnya

Cara Membuat:

1. Rebus serai dalam 300 ml air hingga mendidih dan aromanya keluar (sekitar 5–7 menit).

2. Angkat, lalu dinginkan air rebusan serai.

3. Setelah dingin, tambahkan air perasan lemon dan madu. Aduk hingga rata.

4. Sajikan dalam gelas berisi es batu.

5. Tambahkan irisan lemon atau daun mint sebagai hiasan (opsional).

Tips Tambahan:

• Untuk rasa yang lebih kuat, diamkan serai dalam air semalaman di lemari es.

• Gunakan madu asli agar rasa dan manfaatnya maksimal.

• Ingin versi hangat? Nikmati tanpa es, cocok untuk malam hari atau saat flu ringan.

Manfaat Kesehatan:

• Lemon: kaya vitamin C, bantu detoksifikasi.

• Madu: meningkatkan energi, antibakteri alami.

• Serai: bantu pencernaan, menenangkan tubuh.

Resep Es Lemon Madu Serai ini bukan hanya menyegarkan, tapi juga penuh manfaat. Cocok disajikan saat bersantai di rumah atau dijadikan minuman pembuka di acara kumpul keluarga. Coba resep ini di rumah dan rasakan sendiri kesegarannya!

Yuk, mulai hidup sehat dengan minuman alami buatan sendiri!